Ferme du Payssas - Olivier MAURIN

  • Fromage
  • Produits laitiers
  • Salaisons
  • Viandes
  • Producteur
  • Agriculture raisonnée
Maison Gouadain, 64660 Asasp-Arros
A 5 minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la...

Prestations

Animaux acceptés
Vente directe
Visite libre
Visite guidée uniquement sur rendez-vous

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Périodes d'ouverture

Du 15 janvier 2024 au 31 décembre 2024

Lundi
09:30 - 12:30
14:30 - 18:30

Mardi
09:30 - 12:30
14:30 - 18:30

Mercredi
09:30 - 12:30
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Jeudi
09:30 - 12:30
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Vendredi
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Samedi
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14:30 - 18:30

Localisation

Ferme du Payssas - Olivier MAURIN
Maison Gouadain, 64660 Asasp-Arros
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