A Oloron Sainte-Marie, à deux pas de la Cathédrale Sainte-Marie, classée à l'UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, le Pastoral vous accueille dans une belle salle à manger aux baies vitrées donnant sur le parc et la piscine de l'hôtel Alysson. Une table de grande qualité où les produits et plats locaux sont mis en valeur selon les saisons. Nouvelle offre de plats à emporter et menu du marché qui change chaque semaine.